いつもド定番の鍋焼きばっかりなので
勇気を出して初トライ！
伏見ならではの「酒かすうどん」だ！
やっぱりつるつるで美味しい！
by スパイス大好き
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昼時に伏見を通ると必ず立ち寄ります、
やまびこ伏見店。myド定番の鍋焼き。
目の前で大将が手打ちした麺はつるっつる！
by スパイス大好き
あちらこちらで、桜の開花がはじまって、いいですね。
ポカポカですねー
今週は会社の緊急対応の当番です。ゆっくりした気持ちで研修レポートを書いてる最中、ある住宅からの夜間、休日のコールセンターからの電話が鳴りました。内容を聞けば、階下漏水です。大急ぎで現地にいきました。原因は洗濯機パンの排水トラップの糸屑で排水が悪くなって、洗濯機パン内に溜まりました。これだけならまだ漏れませんが、洗濯機パンにもヒビが入っていて割れていたのです。そこから排水が流れて下の部屋の天井に漏れました。
原因が１つだけなら問題はなかったのですが、２つ重なって漏水事故となりました。
お風呂の排水トラップ、洗濯機パンの排水トラップの清掃は小まめにお願いします。
基本は広島焼きが本命ですが、わらいに行く時は必ずコレです！
ほんとにふわっふわです！餅トッピングはマスト!! byスパイス大好き
新型コロナの影響で、今月の研修が無くなり、期間が１ヶ月延びました。
期間が長くなった分、それだけ負荷がかかり、たくさん学べるので、ありがたい事ですが、ホテルにキャンセルを言うのが辛かったです。ホテルの方から理由を聞かれて告げると、「それは大変な事になりましたね。キャンセルを承りました。ご連絡ありがとうございます。 またのご利用をお待ちしています」 と、ホテル側もキャンセルだらけで大変なのに、こちらの立場になって、逆にお気の毒ですという気持ちで、応対して頂きました。
キャンセルを言うのが辛かったのですが、応対がとても良かったので、次も予約したいという気持ちになりました。自社にも置き換えて、応対一つでリピーターができるという事を学びました。
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3月16日(^^)/
シチリア料理の次は、あつあつのカレーうどん(^^♪
先日、約１年あった道路工事の完成検査でした。何日も夜間工事が続きました。感激もひとしおです。安全で美味しい水を市民の皆さんにお届けできる仕事ができる事に誇り思っています。
emp.a 素敵なプレゼントをありがとうございました。